伊勢市駅から徒歩5分、商店街の中にイルカの旗が目印のブラッスリー

ブラッスリー ドーファンイーヴル

広報いせ

広報いせに載せていただきました。地産地消のコーナーです。

伊勢まちちょいぐる

伊勢まちちょいぐるに参加します。ドーファンイーヴルのメニュー は、ハモンセラーノ と タップサービスのバスペールエール(1/2パイント)、 ドライトマトのキッシュ とワイン(赤か白) どちらかのセットを選んでいただけます。  

他のお店でもお得なメニューがいっぱいです。チケットは、4枚綴り3000円。 当店でもチケット販売しています

蛸は答志島産です。

答志島の蛸です。一度冷凍すると柔らかくなります。いちど冷凍したものを解凍してそれから茹でて、使います。  今回はエスカベッシュ(白ワインヴィネガーを使ったフランス風南蛮漬け)にします。